开心大药房买的乌梅长得像蜜饯

责任编辑：来源: 每日商报 2013-08-17 16:03:03

开心大药房买的乌梅长得像蜜饯

有商家用杏干冒充乌梅干或用糖水泡乌梅干增重

张同泰药房里的乌梅

胡庆余堂销售的乌梅

孙大爷在开心大药房买的乌梅

商报记者张婷婷文/摄

乌梅口感酸甜，用乌梅煮的乌梅汤消暑润嗓，老少皆宜。夏天，不少消费者会前往中药房购买干乌梅，自制乌梅汤。

杭州的孙大爷一直有喝乌梅汤的习惯，平日里常去家附近的中药房购买乌梅干。前两天，孙大爷在经过开心大药房文一店时，买了半斤乌梅，没料到，竟买回了一顿郁闷。“这哪是乌梅干，分明是蜜饯。”孙大爷想知道，这种看上去类似蜜饯的乌梅能不能在药店出售？

在药房买的乌梅，长得很像蜜饯

周一下午，孙大爷经过开心大药房文一店时，进门打算买些乌梅。孙大爷说，当时，一位40多岁的男营业员热心地推荐了一款乌梅。尽管，这款乌梅与孙大爷之前买的乌梅的外观不太一样，但是营业员反复强调称这是“特级乌梅”，孙大爷当即就买了250g，一共25元。

买回家后，孙大爷拿着以前买的乌梅做了下比较。他发现，这款乌梅很湿，很黏，表面有一层淡淡的白色的糖霜。而以前买的乌梅十分干燥，颜色呈深咖啡色。

孙大爷把乌梅放到水里去煮，汤汁渐渐变成了绿色，还能闻到一股难闻的气味。孙大爷觉得，这批乌梅很可能是一种乌梅蜜饯。

“药店里卖的乌梅是蜜饯，这合规吗？”孙大爷拿着乌梅，赶往食品药品监督管理局西湖分局。

乌梅可以在药店出售

昨天下午，商报维权记者来到食品药品监督管理局西湖分局，见到了经办孙大爷投诉的药械科负责人姜邦良。

姜邦良表示，在孙大爷反映问题后，工作人员前往开心大药房，对店内正在销售的乌梅进行抽样检查。目前，检查结果还没出来。

那么，非药品是否被允许在药店销售呢？姜邦良称，依据相关规定，乌梅既是保健食品，也是药品。而药店具有经营销售这一类食药类物品的资质。

记者就此事询问开心大药房，一名姓朱的工作人员表示，在药店里，乌梅是当作食品销售的。“孙大爷看到别的顾客买乌梅，一买买了两斤，就立刻说自己也要半斤。”对于营业员极力推荐的说法，朱女士矢口否认。

有商家用杏干冒充乌梅干

泡过糖水的乌梅干能增重

市面上，乌梅干的销售价格并不贵。在老字号的大药房里，500g乌梅干的售价为37.5元。然而，业内也不乏一些商家，为增加盈利，用杏干冒充乌梅干。

有业内人士爆料，如果将晒干后的杏包上一层糖衣，在焖一段时间后，杏干的卖相与正宗的乌梅干没太大差别。而这种杏干的制作成本远低于乌梅干。另外，为了增加收益，也有一小部分的商家会将乌梅干放到糖水里浸泡，再焖干，如此一来，原本重1公斤的乌梅，分量能增到两三公斤。

尽管，孙大爷买到的乌梅干究竟是不是合格品还待查实。但值得提醒其他消费者的是，在购买乌梅干时，消费者要查看乌梅干的外形是否干燥，果实是否厚实。正宗的乌梅干煮后水里的颜色呈黑色，口感偏酸，还带一点淡淡的烟熏似的气味。

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